Tengo entre mis manos un libro recién salido al mundo editorial en agosto de este año, el libro se llama “Arroz con cosas” y ha sido escrito por dos maestras de español: Margarita Pérez García y Patricia Martí Torres. La primera originaria de Caracas Venezuela, viviendo ahora en Australia y la segunda de Valencia, España pero que reside en Wellington y da clases en Onslow College, una escuela donde aprender español es muy atractivo y popular sobre todo por el enfoque divertido e interesante que Patricia ha sabido dar a sus clases basadas en los aspectos culturales de los países hispano hablantes.
“Arroz con cosas” es una historia fácil y entretenida de seguir y está enfocado hacia adolescentes, jóvenes y adultos que empiezan sus caminos en el aprendizaje de esta romántica y colorida lengua que es el español. Tiene unas bonitas ilustraciones que refuerzan la historia contada, al mismo tiempo que enfatizan el lado lúdico-pedagógico de este libro. El ilustrador es el español Fedde Carroza y los tres juntos han logrado una buena obra que viene a enriquecer la bibliografía para la enseñanza del español.
El libro contiene un listado de “palabras importantes” que el lector debe conocer para leer el libro, así como también un listado de “palabras transparentes” que son aquellas muy similares gráficamente y en significado tanto en inglés como en español lo que resulta muy motivante para los aprendices de nuestro idioma porque parten desde el principio sabiendo que ¡saben vocabulario en español incluso sin haberse dado cuenta!
El libro trata sobre Remei, una señora de 75 años de edad que es una experta cocinando paella valenciana que se da cuenta de cómo este platillo tradicional se ha venido destruyendo por las formas en que muchos “influencers” de las redes sociales comparten recetas e ingredientes asegurando que la paella valenciana lleva tales o cuales ingredientes que en la receta tradicional no existen ni tienen razón de ser, por lo que ella afirma que “sin los ingredientes tradicionales, la paella no es paella” lo único que puede ser es “Arroz con cosas”.
El libro termina con un listado de vocabulario pero también con una receta con fotos paso a paso para hacer una auténtica paella valenciana, una receta que la maestra y escritora de este libro,Patricia Martí Torres, aprendió de su abuela Isabel y que seguramente muchos maestros, estudiantes y lectores podrán poner en práctica (¡como yo!).
